Bodegas Málaga Virgen Chorrera Cream
Der gealterte, süsse Malagawein
Artikelnummer:: 140011
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DruckenALKOHOLGEHALT 18%
ZUCKER 110 g / l
TRAUBENSORTEN
100% Pedro Ximénez
PRODUKTIONSGEBIET
Nord Vino Málaga
TYP DES WEINS
Nördlicher Distrikt und Mondes de Malaga
HERSTELLUNGSVERFAHREN
Abbeeren, Mahlen, Pressen pneumatisch gesteuerte Gärung bis der Wein etwa 15º natürlichen Alkohol enhält. Das Volumen wird dann auf 18% vol. erhöht und bis auf 20 g / l Zucker unter Verwendung von zartem Pedro Ximénez Wein aufgesüsst. Alterung: 5 Jahre in amerikanischen Eichenfässern.
SERVIERTEMPERATUR
8 - 10º C
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