Bodegas MՍlaga Virgen Moscatel Reserva de Familia

Der edle Malagawein fÕ_r die Gastronomie

Produzent: Bodegas MՍlaga Virgen Mehr Bodegas MՍlaga Virgen
Grundpreis: CHF 19,95 /
CHF 20,20 Inkl. MwSt.
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ALKOHOLGEHALT 15%

ZUCKER 400 g / l

TRAUBENSORTEN
100% Muscat of Alexandria.

PRODUKTIONSGEBIET
Region Axarquía

TYP DES WEINS
Edelsüsser Malagawein

HERSTELLUNGSVERFAHREN
Die Traube werden 10 bis 15 Tage auf trockenem Grass getrocknet. Der Saft ist sehr dicht und erfolgt mit speziellen horizontalen Pressen. Eine leichte Gärung beginnt, welche nach Zugabe von Zusatzalkohol bei 15º Alkohol gestoppt wird. Oxidative Alterung: 24 Monate in Französischer Eiche

SERVIERTEMPERATUR
16º C

 

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