Domaine du Comte de Thun La Parrazal 2009

Geheimtipp aus dem Südwesten

Produzent: Domaine du Comte de Thun Mehr Domaine du Comte de Thun
Artikelnummer:: 0768909075C6000
CHF 26,00 Inkl. MwSt.
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Falstaff 91/100

Tiefdunkles Rot, betont kräutrige Nase, Pfeffer, Tabak, Leder sowie dunkelbeerige Früchte dominieren. Am Gaumen mit viel schwarzer Frucht von Cassis und Brombeeren, aber auch mit roten Früchten. Tiefgründig, fest und erdig-kräuterbetont in seiner Art. Die Frucht ist zugleich opulent und reichhaltig, aber auch „kühl“ und ansprechend-fein angelegt. Immer wieder schafft man es hier Weine mit viel Power und zugleich betörender Finesse zu erzeugen. Feinkörniges Tannin der besten Art, das Holz bleibt moderat und harmonisch stützend im Hintergrund. Hat viel Biss und Zug, dezent salzige Art im saftig-persistenten Finale. Betörender, großartiger Wein, der keinen Vergleich mit deutlich teureren Weine scheuen muss!

Alkoholgehalt 14.0% vol.
Traubensorte(n) 60% Merlot, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
Trinkreife Jetzt bis 2025
Passt zu Hervorragend zu Gegrilltem, kräftig gewürztem Fisch, Bœuf bourguignon, Coq au Vin, Halbhartkäse oder reifem Weichkäse, Lamm in Kräuterkruste, Gigot oder Ratatouille-Gratin. Ebenso spannend in Kombination mit gegrilltem Wolfsbarsch, Lasagne à la provençale, Lammeintopf und Pfeffersteak.
Herkunftsland Frankreich
Region Südwestfrankreich
Produzent Comte de Thun GmbH
Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Herstellung 30 Monate in Barrique
Weinbau Traditionell
Weinkategorie  Kräftige Rotweine
Farbtönung (Anblick):
Farbtiefe (Anblick):
Intensität (Geruch):
Aromen (Geruch):
Säure (Geschmack):
Tannin (Geschmack):
Körper (Geschmack):
Alkohol (Geschmack):
Abgang (Geschmack):
Gesamteindruck:
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