Staatskellerei ZÕ_rich Compleo CuvÕ©e Noire 2015

Vollendeter Rotweingenuss

Produzent: Staatskellerei ZÕ_rich Mehr Staatskellerei ZÕ_rich
Grundpreis: CHF 98,00 /
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Score 18/20

Purpurgranat. Wunderbar nach Cassis, Holundergelée und hellem Edelholz duftend. Verführerischer Auftakt von reifer Kirsche, gepaart mit dezenter Pflaumenfrucht in der Nase. Schwarze Beeren im Zusammenspiel mit Noten von Milchschokolade und Nougattrüffel machen diesen Wein zu einem echten Gaumenschmeichler. Der zartcremige Gaumenfluss verleiht Eleganz und die dazu passende, dezente Extraktsüsse garantiert Trinkspass bis zum letzten Schluck.
 
Alkoholgehalt 13.0%
Traubensorte(n) 60% Pinot Noir, 20% Cornalin, 20% Gamaret
Trinkreife Jetzt bis 2022
Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
Produktkategorie Kräftige Rotweine
Herkunftsland Schweiz
Produzent Staatskellerei Zürich, 8462 Rheinau, Schweiz
Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Herstellung 10 Monate in Grossholz
Weinbau Traditionell
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